PrivédomeinCulinairMaandmenuSalades
Maandmenu RSS Archief

Salades 

Bekeken 812
Reacties 0
Beoordeling 0 keer beoordeeld
28-08-2010

Zomer, herfst, winter, voorjaar: elk jaargetijde heeft zo’n rijk aanbod dat er altijd wel een creatieve salade van te maken is. Rauw of zelfs lauwwarm geroosterd lenen veel groenten zich goed voor gezonde en smaakvolle salades. Om salades substantieel als maaltijd te serveren is het heerlijk om bonen, linzen of kikkererwten te gebruiken.

Voorgerecht
Salade van kikkererwten met vijgendressing Salade van kikkererwten met vijgendressing
Hoofdgerecht
Salade van rauwe biet, pompoen en venkelSalade van rauwe biet, pompoen en venkel
Nagerecht
Gemarineerde nectarines met roomcitroenijsGemarineerde nectarines met roomcitroenijs
Geef uw beoordeling over dit artikel :

Reacties

Reageren?

NaamE-mail
VerstuurWis
Nieuw in Maandmenu
Boodschappenlijst
1 kg gedroogde kikkererwten
6 doosjes tuinkers, broccocress, rucolacress
175 g verse kaas of geitenkaas
4 rijpe vijgen
1 citroen
olijfolie
honing
2 bietjes
1 flespompoen
1 venkel
100 g rucola
1 bos basilicum
50 g pompoenpitten
pompoenpitolie
lekkere wijnazijn
4 rijpe nectarines
vlierbloesemlimonade
eieren
fijne suiker
citroenen
7 dl room
citroenmelisse, munt of basilicum