PrivédomeinCulinairMaandmenuVariaties op de aubergine
Maandmenu RSS Archief

Variaties op de aubergine 

Bekeken 912
Reacties 0
Beoordeling 0 keer beoordeeld
31-07-2010

In het Middellandse Zeegebied kunnen ze niet zonder, maar bij ons is niet iedereen een liefhebber van de zeer veelzijdige aubergine. Toch zeggen maar weinig mensen nee tegen de zachte smaak van gepofte of gefrituurde aubergine.

Geef uw beoordeling over dit artikel :

Reacties

Reageren?

Nieuw in Maandmenu
aubergine roosteren: hoe doe ik dat?
Boodschappenlijst
9-10 stevige aubergines
2 (bio) sinaasappels
1 zoete ui
1 bosje peterselie
paar takjes rozemarijn
verse gember
olijfolie
komijnzaad
basmatirijst
75 g amandelen
chilivlokken
kaneel
saffraan
rozenblaadjes
zachte verse geitenkaas
honing
bloem
eieren
vanille-ijs