De rauwe schoonheid van Scotch

Geen drank die er zo goed in slaagt al heel lang en wereldwijd zo’n grote groep liefhebbers aan zich te binden als Schotse whisky.

Tekst: Han Sjakes

 

 

Welke spirit kan zeggen dat die alleen al in ons land twee tijdschriften vult met uitsluitend whiskyverhalen, elk jaar acht drukbezochte festivals organiseert, minstens tien fanclubs heeft en diverse horecazaken als onbezoldigd ambassadeur, zoals Het Kompas in Den Hoorn – ‘het kleinste restaurant van Texel’ – dat bijna 1400 Schotse malt whisky’s op de kaart heeft staan, waarschijnlijk de grootste verzameling ter wereld?

Lees verder (pdf).

AA12-2015p058-059b

Delen